Joniškio žemės ūkio mokykloje dvi savaites vyko visuomenės sveikatos priežiūros specialistės Ramunės Vičienės inicijuota akcija „Daržovės mano lėkštėje“. Tai pilotinis tyrimas, norint išsiaiškinti dalinio švediško stalo diegimo poreikį mokykloje.
Dalinio švediško stalo principas – galimybė patiems mokiniams rinktis ir įsidėti norimas daržoves ir jų kiekį. Taip sprendėme ir švaistomo maisto kiekio problemą, ir didinom galimybę rinktis, būti pačiam atsakingam už savo pasirinkimą.
Tariame AČIŪ už pagalbą organizuojant šią akciją socialinei pedagogei Vaidai, mokytojai Ramutei, mokinių tarybai bei virtuvės darbuotojoms.
Informacija ir nuotraukos Ramunės Vičienės